سیترات سدیم درجه غذایی

فرمول: C₆H₅Na₃O₇·2H₂O
فرمول وزنی، دی هیدرات 294.10
CAS: 6132-04-3 یا CAS:68-04-2
Einecs: 200-675-3
ویژگی: گرانول کریستالی بی رنگ یا سفید یا پودر کریستالی بی بو. طعم شور و سرد، محلول در آب،
مشکل در اتانول؛ کمی رقیق شدن در هوای مرطوب، PH7.5-9.0 در محلول آبی 5٪، وقتی تا دمای 150 درجه سانتیگراد گرم شود، ممکن است آب کریستالی را از دست بدهد.
کد HS: 29181500 CIQ بررسی: بازرسی قانونی
بسته بندی: کیسه کاغذ خالص 25 کیلوگرمی یا کیسه بزرگ جامبو با آستر پلی اتیلن.
ذخیره سازی و حمل و نقل: در یک ظرف در بسته در مکانی خنک، خشک و تهویه مناسب نگهداری شود. از قرار گرفتن در معرض گرما و رطوبت خودداری کنید.

سیترات سدیم، همچنین به عنوان سیترات سدیم شناخته می شود، یک ترکیب آلی، با فرمول شیمیایی C6H5Na3O7، محلول در آب و گلیسیرین، نامحلول در اتانول، محلول آبی با کمی قلیایی، معمولا به عنوان رقیق کننده، عامل کمپلکس، محیط باکتریایی، در پزشکی برای ادرار آور، خلط آور، دفع کننده، دفع کننده، دفع کننده خون، استفاده می شود. آبکاری، عکاسی و سایر جنبه ها.

سیترات سدیم برای افزایش طعم و حفظ ثبات مواد فعال در مواد غذایی و نوشیدنی در صنایع شوینده استفاده می شود، می تواند جایگزین سدیم تری پلی فسفات به عنوان نوعی شوینده ایمن شود و آلوئه را می توان در تخمیر، تزریق، عکاسی و آبکاری فلز استفاده کرد.
سیترات سدیم گاهی اوقات به عنوان یک تنظیم کننده اسیدیته در نوشیدنی ها و همچنین به عنوان آنمولسیفایر روغن ها هنگام تهیه پنیر استفاده می شود. اجازه می دهد تا پنیرها بدون چرب شدن آب شوند.

بسته بندی: 25 کیلوگرم / کیسه پلاستیکی و بافت یا کیسه جامبو.